Maistas

Atgimstančiame „Paupio“ rajone kursis Italijos virtuvės puoselėtojai „Piano Piano“

Senamiestyje atgimstančiame „Paupio“ rajone įsikurs Italijos virtuvės puoselėtojų restoranas „Piano Piano“. Duris pirmiesiems svečiams restoranas atvers ateinančių metų pavasarį.

„Paupyje“ formuojama gyva, daugiafunkcinė erdvė taps nauja miestiečių traukos vieta, kurioje norimos veiklos ras visi: nuo gurmanų ar  kino mylėtojų iki norinčių tiesiog ramiai pasivaikščioti Vilnelės pakrantėmis tarp darbų biuruose. Būtent tokį, visapusišką rajoną bendromis pastangomis ir suformuos jo naujakuriai“, – komentuoja „Paupį“  vystančios bendrovės „Darnu Group“ turto valdymo direktorius Linas Savickas.

Šiuo metu „Piano Piano“ restoranai yra įsikūrę Kaune, Rotušės aikštėje, ir Vilniuje, Vilniaus gatvėje. Kaip teigia restorano bendrasavininkas Robertas Mulevičius, trečiajam restoranui pasirinkti „Paupio“  rajoną paskatino jo vieta ir kompleksiškumas.  

„Įvertinę rajono unikalumą ir dėmesį smulkiausioms detalėms, formuojant kokybišką pilnavertę gyvenimo bei verslo atmosferą, nusprendėme, kad norime tapti šio projekto dalimi“, – teigia R. Mulevičius.

Naujasis „Piano Piano“ restoranas įsikurs 255 kv. m. patalpose. Interjerui pasirinkta šilta, jauki atmosfera, kurios pagrindinius segmentus išpildys natūralių gamtos ir industrinių detalių sinergija: medis, oda, linas,  dideli masyvūs augalai, betonas, metalas. 


„Piano Piano“ restoranai pasižymi tradicine itališka virtuve, pagardinta moderniais prieskoniais. Anot R. Mulevičiaus, „Paupyje“ įsikursiančio restorano maisto receptams ruošiami specialūs pokyčiai –  naminiai rankų darbo makaronai, kupolinėje krosnyje kepamos picos ir kiti nauji, itališkas vertybes pabrėžiantys skoniai.

„Klasika virtusiems patiekalams suteiksime naują formą. Dienos metu orientuosimės į dirbančių žmonių verslo pietų poreikį, vakarais kviesime paragauti „a la carte“ patiekalų ir įvertinti išskirtinio vyno kortą“, – dėsto R. Mulevičius.

Atgaivinamą „Paupio“ rajoną sudarys septyni kvartalai. Čia įsikurs daugiau nei 700 šeimų, o komercinei ir administracinei  veiklai skirtame kvartale bus įrengta ne tik 15 tūkst. kvadratinių metrų biurams, bet ir  sporto klubas, dirbs daugybė kasdienes paslaugas teikiančių įmonių, parduotuvėlių, o traukos centru taps „Paupio“ turgus, kuriame savo produktus siūlys geriausi maisto gamintojai, veiks įvairios užkandinės, gurmanų maisto akademija, vyks įvairiausi renginiai.  

Įvertink šį straipsnį

Suteikiame jums galimybę įvertinti mūsų turinį. Spustelėkite ant žvaigždės, kad įvertintumėte!

5 skaitytojai (-ų) įvertino

Iki šiol nėra įvertinimų! Būkite pirmas, įvertinęs šį įrašą.


Užsisakyti komentarų pranešimus
Pranešti apie
guest
0 Komentarai
Atsiliepimai
Peržiūrėti visus komentarus
Back to top button