Какой аромат у вас ассоциируется с уютом? Книги? Яблочный пирог? Осеннее утро? Или, может быть… кофе?
Кофе определенно занимает самую сильную позицию в списке «мои любимые вещи». Даже сейчас я чувствую его аромат на маминой кухне – именно там началась моя неразрывная дружба с этим ароматным и интересным, я бы даже сказала – крепким напитком, благодаря которому легче вставать с постели по утрам.
Действительно, сегодня мы пьем кофе повсюду – гуляя в парке, ожидая друзей на остановке, еду на работу… Однако с наступлением холодного времени года список кофеен нещадно сокращается – темнеют вечера. а более свежее утро требует мест, где приятно согреться, потягивая чашечку идеального кофе. капучино или, наконец, проснуться, наслаждаясь безупречным эспрессо.
Меня часто спрашивают, где я нахожу это гармоничное сочетание уюта и хорошего вкуса кофе. Должен вас порадовать, что таких мест в Вильнюсе точно не одно. Именно поэтому я решил поделиться с вами списком моих любимых кофеен столицы.
Я перечислил упомянутые ниже места в случайном порядке.
Странная Любовь
Это интересно, но первое имя, которое приходит мне на ум, когда я думаю о хорошем кофе, — «Странная любовь». Это стильное место - кофейня, расположенная прямо возле Бернардинского сада в Вильнюсе, каждый раз оживляет меня не только чашечкой прекрасно приготовленного кофе, но и видами из окон и стильной обстановкой, несколько отличающейся от привычных кофеен. . Я рекомендую посетить его утром, когда естественный дневной свет придает «Странной любви» еще больше жизни.
Эльска кофе
Одно из самых молодых кафе в этом списке - "Эльска кофе" заслужило мою симпатию не только вкусным кофе, но и непринужденной обстановкой - здесь приятно не только пообщаться с друзьями, но и поработать за компьютером, в спокойной обстановке. почитайте книгу или просто понаблюдайте через большие окна за спешащими по улице прохожими.
Вы не будете спрашивать после дегустации того, что они могут предложить. Chia пудинг – полезный и вкусный.
За кулисами кафе
Я бы назвал «Backstage cafe» настоящей иконой стиля – модной, солидной и… труднодоступной. Не поймите меня неправильно - вам будет очень приятно, что вас обслужат в этом кафе, но чтобы успешно добраться до этого кафе - вам придется воспользоваться автомобилем или набраться терпения - "Backstage cafe" расположено в окружении лофтов и различные мастерские на улице Т. Шевченко. Он не в центре, но его стоит увидеть своими глазами.
16 и кофе
Продолжая тему кафе вдали от центра, нельзя не упомянуть и кафе, расположенное в нескольких шагах от Backstage – «16 и кава». Очень маленькое, но чрезвычайно милое место, которое окупится качественным кофе и приятным персоналом. Открою маленький секрет – по утрам в этом уютном кафе пахнет не только кофе, но и корицей. Точнее, со свежими булочками с корицей. Кажется, работающие поблизости бизнесмены не упускают возможности зайти в «16 и кава» за этими деликатесами. Бариста заверил - выкупает моментально!
кофе Хуракан
«Кофейню Huracan», расположенную на улице Вокечю, я уже назвала своим рабочим местом — сюда езжу не только на встречи, но и люблю посидеть с компьютером на коленях. Чуть более романтичный вариант «Кофе Уракан» вы можете найти в книжном магазине «GO9» на третьем этаже ТЦ – там вас встретит не только приятный запах кофе и книг, но и красивые виды. крыш Вильнюса из окон.
Нажмите «Карта»
Молитва любителей кофе могла бы начаться с двух слов – «Карта вкуса». Это не только прекрасное место, где подают прекрасно приготовленный кофе, но и свежеобжаренный кофе, который «захватил» большую часть кафе и ресторанов Вильнюса. Помимо всего этого, основатели «Карты вкуса» Домас Ивонис и Иева Ивоне способствуют развитию кофейной культуры в Литве – пара в 2016 году. организовал первый в нашей стране чемпионат «Аэропесс». Замечательно, когда работа, которой ты занимаешься, совпадает с твоим хобби.
Кофейные повара
«Кофейные шеф-повара» всегда радуют меня великолепным вкусом кофе. Действительно, в последнее время это заведение разнообразит повседневную жизнь любителей кофе различными мероприятиями и коллаборациями – мороженым, испеченным «Ice Dunes», или бельгийскими вафлями, приготовленными «Waffle LAB». Все это, как и положено, происходит по воскресеньям, когда просто необходимо побаловать себя десертом, попивая кофе.
Что касается ритуала употребления кофе в кафе, то я обычно выбираю крепкий. эспрессо с молоком или двойной эспрессо украшен нежным молочным кремом - плоский белый.
А какой кофе и где он вам понравился в Вильнюсе?
Автор статьи: Грета Гумуляуските, gazuota.blogspot.lt