Частый житель Вильнюса спрашивает, или просто колеблется, где в Вильнюсе самая вкусная пицца, кто печет настоящую итальянскую пиццу? Хотя пиццерий в столице немало, большинство таких заведений превратились в просто забегаловки быстрого и дешевого питания.
Команда MadeinVilnius.lt представляет несколько интересных мест, где можно попробовать настоящую итальянскую пиццу.
Пицца ди Аскари
Наверное, лучшая неаполитанская пицца в Вильнюсе. Здесь вы найдете известные рецепты пиццы и действительно интригующие названия. Прекрасно испеченные пиццы печет сам владелец пиццерии. Не будут разочарованы и те, кто не любит мясо, их ждут вегетарианские пиццы.
Адрес: Свитригайлос г. 16
Рейтинг в Фейсбуке: 4,9
Зеленая пицца
Представители неаполитанской пиццы, которые стараются передать аутентичный вкус и традиции. А еще здесь представлены одни из самых вкусных и сытных пицц в столице.
Мастер-пиццайол, обучавшийся ремеслу «пиццайолы» в школе, принадлежащей Неаполитанской ассоциации пиццы, после успешного обучения также прошел ряд стажировок в лучших пиццериях Неаполя.
Адрес: Калварию ул. 101а
Рейтинг в Фейсбуке: 4,9
Каса Ла Фамилия
«Casa La Familia» — вегетарианская семейная пиццерия, верная вкусам всего средиземноморского региона. Пиццу здесь выпекают в настоящей дровяной печи.
Адрес: Руднинкай ул. 18
Рейтинг в Фейсбуке: 4,8
Пиццерия Ужупис
Вероятно, одна из старейших действующих пиццерий. В Ужупи. Настоящие итальянские пиццы, запеченные в хорошо разогретой духовке. В этой пиццерии всегда тепло и уютно, будь то зима или лето. Вы можете выбрать из широкого ассортимента пиццы: от складной до вегетарианской.
Адрес: Паупио ул. 3
Рейтинг в Фейсбуке: 4,5
Дон Саймон
Рецепты итальянской пиццы Дона Саймона рождаются и совершенствуются дома. В этой пиццерии вас окутают необыкновенно аппетитные ароматы, вкусовые характеристики подчеркнут качественные продукты, используемые при приготовлении блюд, а теплое обслуживание позволит вам почувствовать себя как дома.
В основе пиццы Дона Саймона лежит итальянская мука высочайшего качества, настоящая моцарелла и натуральный томатный соус.
Адрес: Кестучио ул. пр-т Гедимина, 24а. 2а
Рейтинг в Фейсбуке: 4,2
Джордж и Дракон
Пицца «Jurgis Ir Drakonas» готовится по старейшим традициям «Vera Pizza Napoletana»: тесто замешивается только из итальянской муки, выдерживается не менее 12 часов и выпекается в горячей духовке. Приготовленная таким образом пицца выпекается за полторы-две минуты.
Эти пиццы можно попробовать даже в нескольких местах столицы.
Адрес: Конституция пр. 21в, Озо ул. ул. Веркю, 25. ул. Пилимо, 29. 22Д
Рейтинг в Фейсбуке: 4,2
Может быть, вы знаете другие места, где пекут настоящие neополитанская пицца? Поделитесь своим опытом в комментариях.
