Некоторое время назад мы взяли интервью у Римвидаса Ширвинскаса-Макаляй и выяснили, что, по его мнению, рестораны лучший в столице. Мы получили ряд запросов на продолжение опросов на аналогичной основе. На этот раз мы решили взять интервью у организаторов «Dinner en Blanc» — Валды Лукошюте и Довиле Буткиене. Нам действительно интересно, какое будет мнение в этом случае.
Какие 5 ресторанов столицы вы бы порекомендовали посетить и почему?
Управление: Сен-Жермен уже давно является любимым местом ресторан, здесь всегда стоит побывать и никогда не разочаровывает, еда, вино, атмосфера - все идеально сочетается. Также интересно пробовать новые места: Gaspar's, Dublis, Sweet Root, Stebuklai обычно приятно удивляют.
Довила: Замечательно, что Вильнюс становится настоящим европейским мегаполисом и здесь никогда не бывает скучно, здесь постоянно открываются новые изысканные заведения. Я очень ценю гармонию, поэтому для меня крайне важна не только вкусная еда, но и уютная обстановка. Когда я прихожу в ресторан, мне хочется не только вкусно поесть, но и чувствовать себя комфортно и хорошо. Наибольшее влияние на это, вероятно, оказывают люди, которые работают, их искренность, гибкость и уважение к клиенту. Мой выбор был бы:
- «Астория Брассери» — это классика с прекрасным видом на старый город столицы. Я чувствую себя здесь очень комфортно. Ни еда, ни обслуживание никогда не разочаруют.
- «Тилто 12» — одно из моих последних посещенных мест. Очень уютное место, вкусные блюда и красивый интерьер. Есть даже небольшой игровой уголок для детей и детский стол. Так что внимание всем.
- Винный ресторан «Сен-Жермен» – если вы хотите уйти от городской суеты, но при этом ощутить дух старого города и быть уверенным, что вас вкусно пообедают – это именно то, что вам нужно. место.
- «Galo do Porto» – потрясающая еда и отличная атмосфера в историческом Вильнюсе. в старом городе. Непрекращающийся португальский дух только добавляет этому месту дополнительного очарования.
- «Францисканцы», потому что предпочитаю уют. Очень маленькое, но очень уютное и изысканное место.
Говорят, литовцы любят дешево и хорошо. Можно ли найти ресторан, соответствующий категории «дешевый и хороший ресторан», или он вообще существует в городе?
Управление: Боюсь, по крайней мере, я его еще не нашел. Может быть, в таких случаях лучше приготовить качественный и с любовью ужин дома?
Довила: Качественная и с любовью приготовленная еда, вероятно, не может быть очень дешевой... «Galo do Porto» или «Franciškonai», вероятно, будут ресторанами, где цены немного ниже, а качество еды исключительно хорошее.
Лучший кофе в городе? Что делает это место особенным?
Управление: Я пью кофе по утрам, поэтому выбираю заведения рядом с домом — St.Valentino и Astoria Brasserie. Я люблю тихие и неторопливые места для утреннего кофе.
Довила: В нашей столице, безусловно, можно найти вкусный кофе, и я бы, наверное, мог упомянуть не одно место. Я обожаю старый город Вильнюса, парки, поэтому выделю «Странную любовь». Это настоящая кофейня. Заказав вкусный, с любовью приготовленный кофе, вода всегда будет рядом, а попивая кофе на террасе второго этажа, вы сможете насладиться прекрасным садом бернардинцев.
Какой бар лучший в городе? Почему?
Управление: Почему-то у меня нет ни одного любимого бара в городе.
Довила: Винокурня. Может быть, потому, что хоть я и не часто там бываю, но всегда встречаю старых друзей. Профессиональные бармены готовят вкусные коктейли, а интерьер позволяет насладиться суетой бара или найти более тихий уголок для беседы.
Спасибо за ответы.
Напоминаем, что это мнение наших собеседников и цель — помочь вам сориентироваться в обилии ресторанов и кафе. Если этот опрос облегчит вам жизнь, когда дело доходит до выбора, куда пойти перекусить в определенных случаях или просто выйти из дома, то мы достигли своей цели.