Produkty spożywcze, które utraciły termin przydatności do spożycia, ale nadal nadają się do spożycia, można sprzedawać maksymalnie przez 45 dni i tylko pod warunkiem nienaruszonego opakowania producenta.
Zapewniają to przygotowane przez Ministerstwo Gospodarki i Innowacji i przedstawione do koordynacji biznesowi i instytucjom zmiany w zasadach handlu detalicznego.
Państwowa Służba Żywności i Weterynarii przekaże handlowcom w późniejszym terminie dodatkowe zalecenia dotyczące sprzedaży tego typu produktów spożywczych.
Ministerstwo zmienia przepisy po tym, jak niedawno Sejm zezwolił od 1 stycznia na sprzedaż takiej żywności, głównie artykułów spożywczych, gdyż obecnie jest to zabronione.
Ministerstwo proponuje umożliwienie dłuższej sprzedaży produktów, jeśli są zapakowane w opakowania producenta, z wyraźnie widoczną minimalną datą ważności i ostrzeżeniem sprzedawcy, że już minął.
Etykiety te byłyby oznaczone jasną naklejką, która zwracałaby uwagę konsumentów i umożliwiała identyfikację takiej żywności. Informacje producenta nie powinny być zapieczętowane ani zakryte. Informację o przedłużeniu terminu należy przekazać również w przypadku sprzedaży towaru na odległość, np. drogą e-mailową. w sklepach.
Termin 45 dni został wybrany zgodnie ze słowacką praktyką.
„Krótszy okres sprzedaży zapewni kupującemu możliwość spożywania żywności, gdy jest ona jeszcze bezpieczna i zdatna do spożycia” – podkreśla ministerstwo.
Na Litwie obowiązują obecnie dłuższe daty ważności produktów spożywczych przekazywanych na cele charytatywne.
Przedsiębiorca może zdecydować, gdzie umieścić na sprzedaż żywność, której minimalny okres przydatności do spożycia minął.
Autorką jest Sniegė Balčiūnaitė
