Dažnas vilnietis yra paklaustas ar tiesiog sudvejoja, kur Vilniuje galima rasti skaniausią picą, kas kepa tikrą itališką picą? Nors sostinėje gausu picerijų, bet dauguma tokių vietų yra tapusios tiesiog greito ir pigaus maisto užkandinėmis.
MadeinVilnius.lt komanda pateikia keletą įdomesnių vietų, kur galima paskanauti išties tikrų itališkų picų.
Pizza di Ascari
Turbūt pati geriausia neapolietiška pica Vilniaus mieste. Čia atrasite jau gerai pažįstamus picų receptus bei tikrai intriguojančius pavadinimus. Tobulai iškeptas picas kepa pats picerijos šeimininkas. Neliks nuskriausti ir mėsos nemėgstantys, jų laukia vegetariškos picos.
Adresas: Švitrigailos g. 16
Facebook įvertinimas: 4,9
Pizza Verde
Neapolietiškos picos atstovai, kurie stengiasi perteikti autentišką skonį bei tradicijas. Čia taip pat vienos skaniausių ir sočiausių picų sostinėje.
Picas kepa meistras, kuris mokėsi „picajolos“ amato neopolietiškos picos asocijacijai priklausančioje mokykloje, po sėkmingų mokymų jis taip pat turėjo nemažai praktikos geriausiose Neapolio picerijose.
Adresas: Kalvarijų g. 101a
Facebook įvertinimas: 4,9
Casa La Familia
„Casa La Familia“ – viso Viduržemio jūros regiono skoniams ištikima vegetariška šeimos picerija. Picos šioje vietoje kepamos autentiškoje krosnyje degančių malkų kaitroje.
Adresas: Rūdninkų g. 18
Facebook įvertinimas: 4,8
Užupio picerija
Turbūt viena iš seniausiai veikiančių picerijų Užupyje. Tikros itališkos picos, kepamos gerai įkaitintoje krosnyje. Šioje picerijoje visada šilta ir jauku, ar tai būtų žiema ar vasara. Picą galima išsirinkti iš gausaus sąrašo – nuo perlenktos iki vegetariškos.
Adresas: Paupio g. 3
Facebook įvertinimas: 4,5
Don Simon
„Don Simon“ itališkos picos receptai yra gimę ir ištobulinti namuose. Šioje picerijoje jus užplūs itin apetitą keliantys kvapai, skonines savybes paryškins patiekalų paruošimui naudojami kokybiški produktai, o šiltas aptarnavimas leis pasijausti kaip namie.
„Don Simon“ gaminamos picos pagrindą sudaro aukščiausios kokybės itališki miltai, tikrų tikriausia mozarella ir natūralių pomidorų padažas.
Adresas: Kestucio g. 24a, Gedimino pr. 2a
Facebook įvertinimas: 4,2
Jurgis Ir Drakonas
„Jurgis Ir Drakonas“ picas gamina laikydamasis seniausių „Vera Pizza Napoletana“ tradicijų: tešla maišoma tik iš itališkų miltų, brandinama mažiausiai 12 valandų ir kepama karštoje krosnyje. Taip paruošta pica iškepa per pusantros – dvi minutes.
Šias picas galima paragauti net keliose sostinės vietose.
Adresas: Konstitucijos pr. 21c, Ozo g. 25, Verkių g. 29, Pylimo g. 22D
Facebook įvertinimas: 4,2
Gal Jūs žinote ir kitas vietas, kur kepamos tikros neopolietiškos picos? Pasidalinkite savo patirtimi komentaruose.