Nuo nepriklausomybės pradžios neliestas „Bokšto skveras“ prikeltas naujam gyvenimui. Išsaugota architektūra – kiemeliai, arkiniai skliautai, koplyčia, o tarp jų įkurtas garsaus virtuvės šefo Liutauro Čepracko naujas restoranas „Gastronomika“.

Tai kad „Gastronomika“ persikėlė į naujas patalpas informuojama restorano socialiniame tinkle „Facebook“. Oficialus restorano atidarymas numatomas jau kovo mėnesį.

„Mano manymu, kuriant naująją lietuvišką virtuvę, turime remtis mūsų istorine kulinarine patirtimi”, – apie naują restoraną kalba Liutauras Čeprackas.

„Restorano „Gastronomika” naujosios erdvės – tai restorano salė (iki 50 sėdimų vietų) ir uždara salė privatiems renginiams (iki 18 sėdimų vietų), kurias skiria išskirtinės meno erdvės. Restorane pristatomas Liutauro Čepracko degustacinis meniu „Tradicijos”, kuriuo šefas interpretuoja skirtingus Lietuvos gastronomijos etapus“, – apie meniu informuoja restorano „Facebook“ paskyra.

Nuotr.: Gastronomika (Facebook)

„Bokšto skveras“ atsivers visiems

Bokšto g. 6, įsikuria pirmieji modernaus barokinio verslo ir laisvalaikio komplekso „Bokšto skveras“ nuomininkai. Kompleksas, kurio projektavimas ir statybos užtruko kone dešimtmetį, bus atviras visiems vilniečiams bei miesto svečiams. Tai – nekilnojamojo turto vystymo ir valdymo bendrovės „Baltisches Haus“ savininkų brolių Ortizų investicija į daugybę metų apleistą Vilniaus senamiesčio teritoriją.

Bokšto gatvėje esančios erdvės ilgą laiką buvo atitvertos nuo senamiesčio lankytojų, mat čia net 7 metus vyko archeologiniai tyrimai. Jų metu rasti vertingi radiniai perduoti Lietuvos nacionaliniam muziejui, o vertingiausi šiuo metu eksponuojami Vilniaus gynybinės sienos bastėjoje įsikūrusiame muziejuje. Tik atlikus archeologinius tyrimus, 2010 m. buvo patvirtintas detalusis teritorijos planas, o statybos leidimas gautas 2014 m.

Nuotr.: Gastronomika (Facebook)
Nuotr.: Gastronomika (Facebook)

Įvertink šį straipsnį

Suteikiame jums galimybę įvertinti mūsų turinį. Spustelėkite ant žvaigždės, kad įvertintumėte!

32 skaitytojai (-ų) įvertino

Iki šiol nėra įvertinimų! Būkite pirmas, įvertinęs šį įrašą.

Rekomenduojami VIDEO

Susiję straipsniai

Reklama

Welcome Back!

Login to your account below

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Add New Playlist