Nauja vietelėSenamiestis

Unikalioje Senamiesčio vietoje įsikūrė naujasis L. Čepracko restoranas

Nuo nepriklausomybės pradžios neliestas „Bokšto skveras“ prikeltas naujam gyvenimui. Išsaugota architektūra – kiemeliai, arkiniai skliautai, koplyčia, o tarp jų įkurtas garsaus virtuvės šefo Liutauro Čepracko naujas restoranas „Gastronomika“.

Tai kad „Gastronomika“ persikėlė į naujas patalpas informuojama restorano socialiniame tinkle „Facebook“. Oficialus restorano atidarymas numatomas jau kovo mėnesį.

„Mano manymu, kuriant naująją lietuvišką virtuvę, turime remtis mūsų istorine kulinarine patirtimi”, – apie naują restoraną kalba Liutauras Čeprackas.

 

„Restorano „Gastronomika” naujosios erdvės – tai restorano salė (iki 50 sėdimų vietų) ir uždara salė privatiems renginiams (iki 18 sėdimų vietų), kurias skiria išskirtinės meno erdvės. Restorane pristatomas Liutauro Čepracko degustacinis meniu „Tradicijos”, kuriuo šefas interpretuoja skirtingus Lietuvos gastronomijos etapus“, – apie meniu informuoja restorano „Facebook“ paskyra.

Nuotr.: Gastronomika (Facebook)

„Bokšto skveras“ atsivers visiems

Bokšto g. 6, įsikuria pirmieji modernaus barokinio verslo ir laisvalaikio komplekso „Bokšto skveras“ nuomininkai. Kompleksas, kurio projektavimas ir statybos užtruko kone dešimtmetį, bus atviras visiems vilniečiams bei miesto svečiams. Tai – nekilnojamojo turto vystymo ir valdymo bendrovės „Baltisches Haus“ savininkų brolių Ortizų investicija į daugybę metų apleistą Vilniaus senamiesčio teritoriją.

Bokšto gatvėje esančios erdvės ilgą laiką buvo atitvertos nuo senamiesčio lankytojų, mat čia net 7 metus vyko archeologiniai tyrimai. Jų metu rasti vertingi radiniai perduoti Lietuvos nacionaliniam muziejui, o vertingiausi šiuo metu eksponuojami Vilniaus gynybinės sienos bastėjoje įsikūrusiame muziejuje. Tik atlikus archeologinius tyrimus, 2010 m. buvo patvirtintas detalusis teritorijos planas, o statybos leidimas gautas 2014 m.

 
Nuotr.: Gastronomika (Facebook)
Nuotr.: Gastronomika (Facebook)
Įvertink šį straipsnį
Suteikiame jums galimybę įvertinti mūsų turinį. Spustelėkite ant žvaigždės, kad įvertintumėte!
31 skaitytojai (-ų) įvertino
Iki šiol nėra įvertinimų! Būkite pirmas, įvertinęs šį įrašą.

Užsisakyti komentarų pranešimus
Pranešti apie
guest
6 Komentarai
naujausius
seniausius labiausi vertinti
Atsiliepimai
Peržiūrėti visus komentarus
vaidotas
vaidotas
1 metus

Čia ne tas šefas, kuris šeimos su vaikais paprašė išeiti, nes vaikams restorane ne vieta?

Nomad
Nomad
1 metus
Atsakinėti į  vaidotas

Labai geras sprendimas. Suprantamas tik civilizuotu saliu zmonems, kur zmones turi pinigu babysitterei pasamdyti, kur vaikai neziuri telefono be ausiniu, ir kur i restoranus leidziami tik specialiai tam treniruoti tyliai sedintys kompanionai (sunys). Niekur fine dining restorane niekada nesutiksite mazameciu vaiku. Ir tas pozuris neturi nieko bendro su vaikais – jis rodo zmoniu pagarba aplinkiniams ir kaimynams restorane.

feliksas
feliksas
1 metus
Atsakinėti į  Nomad

Fine diningo restoranas? Pasiekei 80-ą snobiškumo lygį. Tyla tinka klasikos koncerte, o restorane tinka pokalbiai ir juokas. Tame tarpe ir vaikų.

Naa..
Naa..
1 metus

Konversija sveikintina, taciau na taip sio komplekso istorija tokia, kad ten veike neturtingu miestieciu ligonine, o veliau prie sovietu iki 2003 Odos ir veneros ligu dispanceris…

Naa..
Naa..
1 metus

Oi rasytojai is kamua… kas issaugota? Kiek zinau anksciau zmones sifili ten gydesi..

Jonas
Jonas
1 metus
Atsakinėti į  Naa..

Ka? Gydeisi sifeli cia?

Rekomenduojamas VIDEO
Back to top button