Vilniaus kepinių padangėje nusimato tam tikrų pokyčių. Populiari Kauno kavinė ir kepyklėlė „Habits Bakery“ planuoja plėtrą. Ši Kauno centre esanti kepyklėlė pelnė miestiečių ir turistų pripažinimą dėl išskirtinių kepinių ir jaukios atmosferos. Ši vietelė yra taip pat puikiai žinoma vilniečiams, kuriems jau nebereikės važiuoti į Kauną dėl šių kepinių, nes netrukus ji įsikurs ir Vilniuje.
Nors konkrečios atidarymo datos savininkai kol kas nepateikė, žinoma kad „Habits Bakery” įsikurs Vilniaus Paupyje. Šiuo metu kavinė ieško konditerių, virėjų, virtuvės pagalbininkų ir indų plovėjų.
Kepykla „Habits Bakery“ garsėja savo kepiniais. Iki 17 val. čia taip pat galima ateiti ir paragauti jų firminių vėlyvųjų pusryčių. Kaune savaitgaliais šioje vietoje išsirikiuoja eilės norinčių pavalgyti.
„Habits Bakery“ greitai tapo populiari socialiniuose tinkluose dėka apetitą keliančių kepinių nuotraukų.
Kepyklėlę įkūrė ir jai vadovauja profesionalus virtuvės šefas Dovydas Vaisovas. Maisto meno jis mokėsi Lietuvoje ir Anglijoje, daug laiko praleido prie itališko ir azijietiško maisto gamybos, teko dirbti su jūros gėrybėmis. Štai vieną dieną atidaręs kepyklėlę ir vėlyvųjų pusryčių restoraną Kaune tarsi pataikė į dešimtuką, nes restorano populiarumas aukštame lygyje išlieka iki šiol.
Nors ilgą laiką kepyklėlė veikė tik Kaune, galiausiai ji įsikurs ir Vilniuje, kas negali nedžiuginti miestiečių, kurie savo emocijomis jau spėjo pasidalinti po kepyklėlės darbo skelbimu.



