Maistas

Kur geriausi dienos pietūs Vilniuje?

Ne paslaptis, jog eidama pietauti į miestą, aš visuomet stengiuosi pasirinkti naują, dar nebandytą restoraną. Taip ne tik aplankau skirtingas vietas, bet ir galiu palyginti jas tarpusavyje – juk taip įdomu, ką toje pačioje pietų kategorijoje gali parodyti skirtingi restoranai bei koks aukštas (arba ne) yra jų kūrybingumo ir originalumo lygis. Ilgainiui betyrinėdama skirtingas Vilniaus vietas, išsirinkau savo mėgstamiausių restoranų dienos pietums sąrašą. Atsižvelgdama į tai, kaip dažnai sulaukiu klausimo, – tai kur, tavo nuomone, geriausi dienos pietūs Vilniuje?, – aš ir nusprendžiau, jog pats laikas šiuo sąrašu pasidalinti su jumis. Juk su rudeniu, sugrįžo ir malonios pietų pertraukos.

Tiesa, visas mano pietų patirtis galite rasti mano Instagram paskyroje arba peržiūrinėti tiesiogiai mano Instagram istorijose – @lepresttige.

Kalbant apie tai, ką aš vadinu gerais dienos pietumis, išskirčiau vieną svarbiausių dalykų – kūrybingumą. Turbūt nieko jau nenustebintų faktas, jog dienos pietums restoranai dažniausiai siūlo tokius valgius, kokius būtų paprasta ir nebrangu pagaminti. Skirtumas tas, jog vieni juos pateikia taip, kaip jie suprantami daugelyje maitinimo įstaigų, tarp kurių net – valgyklos. Tokiuose restoranuose rasite ganėtinai nuobodų kepsnį ar gabaliuką žuvies su tokiais pat necharakteringais priedais.

 

Tačiau šiame įraše aš kalbėsiu apie tokias vietas, kurios moka nustebinti. Apie tokias vietas, kuriose tie paprasti, iš pažiūros net – nuobodūs produktai, jūsų lėkštėje atgimsta visai kitokiomis formomis bei spalvomis.

Taigi, iškelkime pagrindinį šio įrašo klausimą.

Kur geriausi dienos pietūs Vilniuje?

 

Panama Food Garden

Pirmoji į galvą atėjusi mintis ir pavadinimas – “Panama Food Garden”. Čia mane nuolat pribloškia neįprasta ir originali restorano aplinka, tačiau ir tai, ką valgau pietums man neprimena to, ką valgydavau mokyklos valgykloje. Šamas, spalvingos daržovės ir sviestinis padažas lėkštėje “nupieštas” kaip gražus, vasaros saulės spindulių palytėtas natiurmortas. Kokosų pieno skoniu gomūrį glosto ir trintos įvairiausių daržovių bei spalvų sriubos.

Taip, tiesa, kad šiame restorane pietauti šiltuoju metų sezonu būna dar smagiau – tuomet gali atsipūsti pavėsyje sode arba jaukiai įsitaisyti šiltnamyje, tačiau ir šaltesniu oru “Panama Food Garden” turi kuo pasipuikuoti – sename name įsikūręs restoranas pasakoja jaukias ir šiltas istorijas, tarsi iš vaikystėje perskaitytų knygų. Taip ir norisi dar pasilikti desertui.

Pietų kainą įvardinčiau kaip geru kainos ir kokybės santykiu – už sriubą ir karštą patiekalą sumokėsite 6,5€.

 

Panama Food Garden

Amandus

Bekalbant apie kainas, prisiminiau ir tokį restoraną, kuriame kasdien pietauti (lyginant su kitomis Vilniaus vietomis) būtų gana didelė prabanga. Tai naujausias Deivydo Praspaliausko kūrinys – restoranas “Amandus”, įsikūręs Pilies g. esančiame viešbutyje. Kone kasdien akimis permetu jų siūlomą dienos pietų meniu ir tik.. nuryju seilę. Pietūs ne tik be galo skanūs, bet ir kūrybingi, kitokie nei daugumoje maitinimo įstaigų. Labiausiai man įsiminė trinta, šilkinė burokėlių sriuba su ožkų sūriu. Nuostabus potyris.

Be viso to “Amandus” dienos pietums siūlo ir desertą, specialų dienos kokteilį ar prie pagrindinio patiekalo derančią vyno taurę. Drąsiai rinkčiausi šį restoraną šventiniems pietums.

 

Dienos sriuba restorane “Amandus” jums atsieis 4€, pagrindinis patiekalas – 6€.

Amandus

Rhum Room

Jau aprašytas, bet kaskart iš naujo nustebinantis restoranas “Rhum Room” neabejotinai atsiduria mano mėgstamiausiųjų sąraše. Galiu pasakyti tik tiek – nueikite į šio restorano Facebook paskyrą ir paskaitykite jų siūlomą dienos pietų meniu (tiesa, turiu perspėti, jog jis gana trumpas ir kartais gali nuvilti vegetarus). Vargu, ar Vilniuje surastumėte ką nors originalesnio. O geriausia turbūt yra tai, jog būdamamas originalus, šis restoranas neperžengia “išėjimo iš krašto” ribos, todėl čia ne tik įdomu, bet ir labai skanu. Visiems pietaujantiems – nemokamas desertas iš bananų, riešutų sviesto ir šokolado bei nedidelė stiklinė sulčių – paprasta ir taip puikiai nuteikia likusiems dienos darbams. Už pietų komplektą (sriuba + karštas patiekalas) sumokėsite protingą kainą – 6,5€.

 

Rhum Room

Trinity

Paėjus kelis žingsnius toliau, pamatysite ir kitą, kūrybingumo nestokojantį restoraną “Trinity”. Čia pietus valgiau keletą kartų ir visuomet likdavau maloniai nustebinta – skoniu, vaizdu lėkštėje, idėjomis, kaina.

Tiesa, čia turėsite net keletą pasirinkimų – ką pavalgyti pietums restorane “Trinity” atras ir atsisakantys mėsos, ir jos mėgėjai. Visuomet pagalvoju, jog būtų labai įdomu išmėginti “Trinity” siūlomą dienos desertą (jų aprašymai visuomet priverčia kilstelti antakius), tačiau po sočių pietų patiekalų, jam skrandyje, dažniausiai nebelieka vietos. Turėkite omenyje, kad sriuba ir karštas patiekalas jus pavers labai sočiais. Ir visa tai už 6 eurus.


Trinity

Valgomasis

Šis nedidelis šeimos restoranėlis dirba tik kelias valandas per dieną, tačiau mano blog’e minimas kone kiekvienoje kategorijoje. Ne, mes nebendradarbiaujame, tačiau aš negaliu nustoti žavėtis žmonėmis, mylinčiais savo darbą. “Valgomasis” yra vieta, kurią iškart rekomenduoju ieškantiems sočių ir labai skanių pietų.

Specialus “Valgomojo” desertas – “Tinginys” labai vertas dėmesio. Tačiau galiu beveik užtikrinti, jog jį pasiimsite išsinešimui, nes po sriubos ir karštojo patiekalo jausitės itin sotūs. Tiesa,”Valgomojo” pietų kainą tikriausiai bus pati patrauklausia, iš šiame mano sąraše paminėtų vietų – už sriubą ir karštą (ne vegetarišką) patiekalą sumokėsite vos 5 eurus, o sriuba ir karštas vegetariškas patiekalas jums atsieis dar mažiau – 4,5 euro.

Valgomasis

Kalbant apie kitus Vilniaus restoranus, dienos pietums aš mielai rinkčiausi restoraną Dublis arba Paupio 12.

Primenu, jog straipsnyje išsakiau savo asmeninę nuomonę ir pastebėjimus. Jūsų minčių visuomet labai laukiu savo blog’o Facebook paskyroje, elektroniniame pašte ([email protected]) arba komentaruose po įrašu.

Straipsnio autorė: Greta Gumuliauskytė, gazuota.blogspot.lt (instagram ir facebook)

Įvertink šį straipsnį
Suteikiame jums galimybę įvertinti mūsų turinį. Spustelėkite ant žvaigždės, kad įvertintumėte!
9 skaitytojai (-ų) įvertino
Iki šiol nėra įvertinimų! Būkite pirmas, įvertinęs šį įrašą.

Užsisakyti komentarų pranešimus
Pranešti apie
guest
1 Komentaras
naujausius
seniausius labiausi vertinti
Atsiliepimai
Peržiūrėti visus komentarus
simonas

Gaila aš toliau nuo centro dirbu, tai neapsimoka man eiti į šituos 🙂 Bet šiaip rhum roomas ir Panama food garden mano absoliutūs favoritai. Šiaip aš pati prie panoramos dirbu, tai ten yra restoranų kur visai mielai nueinu pavalgyti dienos pietų. La Crepe labai mėgstu, lengvas maistas už padorią kainą, dar TakeWay išskirčiau, labai skanios salotos ir smūčiai ten. Arba jei esu labai išalkusi tai tada einu Dramos burgerio. O šiaip dar labai gerus atsiliepimus girdėjau apie Guacamole restoraną. Neseniai teko ir facebooke užmatyti kelis postus, kad daug kas giria jų tuno tartarą. 🙂

Rekomenduojamas VIDEO
Back to top button