Geriausių pomidorų veislių pasirinkimas priklauso nuo individualių sodininko poreikių, augimo sąlygų ir norimo pomidorų tipo. Yra įvairių veislių, pritaikytų skirtingiems tikslams: stalo pomidorai, salotoms, konservavimui, augimui lauke ar šiltnamyje. Štai keletas populiarių ir vertinamų pomidorų veislių, kurios paprastai yra aukštos kokybės ir turi gerą skonį:
Stalo pomidorai
„Brandywine“ – senovinė, labai skani veislė, kuri dažnai minima dėl savo puikaus skonio. Šie pomidorai gali būti įvairių spalvų, įskaitant rausvą, raudoną ir geltoną.
„Beefsteak“ – dideli, mėsingi pomidorai, puikiai tinkantys sumuštiniams. Jie yra vieni iš didžiausių pomidorų, kuriuos galima užsiauginti.
„Cherry“ veislių grupė, pavyzdžiui, „Sweet Million“ ar „Sungold“, siūlo gausybę mažų, bet itin saldžių vaisių, puikių tiek šviežių, tiek užkandžiui.
Salotoms
„Roma“ – tai puiki veislė pomidorų padažams, sultims ar konservavimui dėl jų mažo sėklų kiekio ir mėsingumo.
„San Marzano“ – itališka veislė, labai vertinama pasaulyje dėl savo skonio, idealiai tinka pomidorų padažams ir konservavimui.
Ankstyvos veislės
„Early Girl“ – viena iš ankstyviausių veislių, puikiai tinkanti vėsesnėms klimato sąlygoms, nes greitai subręsta.
„Sub Arctic Plenty“ – dar viena ankstyva veislė, tinkama šaltesnėms vietovėms, nes gerai toleruoja šaltesnį orą.
Šiltnamiams
„Big Beef“ – atspari daugeliui ligų veislė, tinkanti auginti tiek lauke, tiek šiltnamyje, subrandina didelius ir skanius vaisius.
„Ailsa Craig“ – senovinė veislė, žinoma dėl savo saldaus skonio, tinka auginti šiltnamyje.
Neįprastos spalvos
„Black Krim“ – išskirtinės tamsiai rudos, beveik juodos spalvos pomidorai, kurie yra ne tik dekoratyvūs, bet ir labai skanūs.
„Green Zebra“ – šviesiai žalios spalvos su tamsiai žaliomis juostomis, šie pomidorai yra ne tik išvaizdūs, bet ir turi puikų, šiek tiek rūgštų skonį.
Renkantis pomidorų veisles, svarbu atsižvelgti į jūsų regiono klimatą, dirvožemio sąlygas ir asmeninius pomidorų panaudojimo poreikius. Kai kurios veislės geriau tinka šiltam, saulėtam klimatui, tuo tarpu kitos gali būti atsparesnės vėsesniam klimatui.